クロタラリアは、直立し、背丈の高いマメ科の植物で、根は旺盛に伸びる。 葉は放牧に適した高タンパク質で、特にヒツジ、ヤギ、シカなどの小型反芻動物に人気があるが、ウシも葉を食べる。 茎は木化しやすいので、乾草の混合には向かない。